Pain de Campagne
Dieses Pain de campagne – ein französischen Landbrot – ist ratz-fatz gebacken und schmeckt mit seiner super-knusprigen Kruste einfach traumhaft.
Helles Weizensauerteigbrot
Nach 3 Jahren ein weiteres Sauerteigbrot von besondersgut. Immer wieder lecker 😋
Schokoladen Baumnuss Muffins
Diese gehaltvollen Muffins mit dunkler Schokolade lieben alle!
Walliser Roggenbrot mit Kühlschrankgare
Dieses rustikale, dunkle und schmackhafte Walliser Roggenbrot passt dünn geschnitten ausgezeichnet zu einem Glas Wein und etwas Käse oder Trockenfleisch.
Pain de Campagne
Dieses Pain de campagne – ein französischen Landbrot – ist ratz-fatz gebacken und schmeckt mit seiner super-knusprigen Kruste einfach traumhaft.
Pagnotta 🇮🇹
Dieses italienische Landbrot – das Pagnotta – habe ich mit etwas Vollkornmehl verfeinert und bekomme so ein unwiederstehlich schmackhaftes und knuspriges Brot.
Roggenmisch Krustenbrot
Ein super-leckeres, extrem knuspriges, rustikales und aromatisches Roggenbrot.