Baslerbrot
Charakteristisch für das Baslerbrot ist neben der unregelmässigen Porung der typische Geschmack, hervorgerufen durch die Aromastoffe, die sich in der mehligen, knusprigen Kruste bilden.
St. Galler Bürli
Knusprige St. Galler Bürli habe ich zum ersten Mal gemacht. Wirklich einfach und mit diesem Rezept mit Geling Garantie!
Pagnotta 🇮🇹
Dieses italienische Landbrot – das Pagnotta – habe ich mit etwas Vollkornmehl verfeinert und bekomme so ein unwiederstehlich schmackhaftes und knuspriges Brot.
Vollkornbrötchen mit Übernachtgare
Ob als herzhaftes Frühstück, leichter Snack oder Begleitung zu Deinen Lieblingsgerichten – diese Vollkornbrötchen mit Übernachtgare sind die ideale Wahl für alle, die Qualität und Geschmack schätzen.
Berner Brot
Das Berner Brot ist in der Schweiz ein Klassiker und bekannt als DAS Rundbrot: ein einfaches aber köstliches Brot aus der Schweizer Hauptstadt.