Weizensauerteigbrot mit Walnüssen
Ein unglaublich poriges und mildes Weizenbrot, das sowohl in der puren als auch in der vernussten Variante geschmacklich wie ästhetisch überzeugt. Durch die kalte Stückgare über Nacht entsteht ein kräftiger…
Sauerteigbrot aus Weizenmehl (7)
Unser allzeit bewährtes Sauerteigbrot aus Weizen-Anstellgut. Diesmal in abgeänderter Form mit halbweiss Mehl.
König Ludwig Brot 🤴
Ein Sauerteigbrot mit hohem Roggen- und Dinkel-Anteil. Knusprige und zartsplitternden Kruste, aromatische und luftige Krume. Etwas in die Breite gegangen 🙈
Madre Sesam Brot
Knuspriges, aromatisches Madre Sesam Brot besticht durch sein Aussehen und seinen leicht nussigen Geschmack der Sesamsamen.
Gipfeli backen
Wunderbare Gipfeli zusammen mit Marcel Paa in der Back Academy gebacken. 4 Einzelkurse mit vielen Tipps und Know-how.
UrDinkel Sauerteig Brot (2)
Ein super knuspriges, aromatisches und einfach leckeres und gesundes UrDinkel Sauerteig Brot.
Leinsamen Knusperbrot (2)
Heute ein Sauerteigbrot mit Körnchen für Grosi 😀. Ein tolles und kräftiges Sauerteigbrot!
3-Std-Brot Express-Variante
Dieses extrem schmackhafte, aromatische und knusprige3-Std-Brot ist ratz-fatz hergestellt und schmeckt einfach gigantisch!