Artisan Bread
Lecker knuspriges Brot 😋😋 Das Rezept kommt aus Marcel Paas Backing Academy und ist deshalb nicht öffentlich zugänglich. Bei mir aber gerne zu haben.
Berliner
Berliner ist wohl das bekannteste schwimmend gebackene Hefe-Süssgebäck in unseren Breitengraden. Und jetzt zur Fasnachts- oder Faschingszeit darf es auf keinen Fall fehlen!
NY Style Bagles
Ihr kennt ja sicher alle Bagels, oder? In New York bekommt man sie an jeder Ecke!
2-Stufen Sauerteigbrot
Dieses 2-Stufen Sauerteigbrot ist etwas aufwendiger in der Herstellung, dafür mit zartsplitternder Kruste und aromatischer Krume. 👼
Helles Weizenbrot – Weissbrot
Helles Weizenbrot Weissbrot – ein Klassiker, für die Fondue Saison.
Gipfeli backen🥐
Wunderbare Gipfeli zum Backen vorbereitet. Jetzt ab in den Tiefkühler 🆒
Silserli Produktion
Das traditionelle Laugengebäck zum Füllen. Mit Ei, Frischkäse, 😋😋 Das Rezept kommt aus Marcel Paas Backing Academy und ist deshalb nicht öffentlich zugänglich. Bei mir aber gerne zu haben.
Schweizer Dreikönigskuchen 🤴👸
„Dry run“ für den heutigen Königskuchen. Wirklich keine Hexerei mit dem tollen Rezept von Streusel.