Helles Weizensauerteigbrot
Ein helles Sauerteigbrot, der ideale Einstieg in die grosse, weite Welt des Brotbackens mit Sauerteig. Es wird uns aus den Händen gerissen 😀
Osterkuchen
Der Osterkuchen mit Reis ist ein klassisches Schweizer Gebäck. Traditionell wird er zur Osterzeit gebacken.
Sauerteigbrot aus Weizenmehl (3)
Unser allzeit bewährtes Sauerteigbrot aus Weizen-Anstellgut. Wiederum ein voller Genuss!
St. Galler Bürli
Ein wunderbares St. Galler Bürli. Vorteig mit Sauerteig und knusprig ausgebacken.
Bierbrot mit Bierkruste
Ein würziges Bier Brot mit wunderbarer Kruste. Normalerweise mache ich ein etwas anderes Bierbrot, aber das hier ist ganz speziell.
Rogg ’n‘ Roll Laib – Roggen Brot
Ein herrlich knuspriges, gesundes und rustikales Roggenbrot.
Sauerteigbrot aus Weizenmehl (2)
Unser allzeit bewährtes Sauerteigbrot aus Weizen-Anstellgut. Wiederum ein voller Genuss!
Walnussbrot (2)
Unser allzeit bewährtes Walnuss(Baumnuss)brot stammt aus einem Buch von Anne-Katrin Weber. Das kräftige Brot überzeugt mit knuspriger Kruste und unvergleichlichem Geschmack.