Berner Brot
Das Berner Brot ist in der Schweiz ein Klassiker und bekannt als DAS Rundbrot: ein einfaches aber köstliches Brot aus der Schweizer Hauptstadt.
Bake the world a better place!
Das Berner Brot ist in der Schweiz ein Klassiker und bekannt als DAS Rundbrot: ein einfaches aber köstliches Brot aus der Schweizer Hauptstadt.
Wenn alle Vollkornbrote so lecker wären, wie dieses super-knusprige und aromatische UrDinkel Vollkornbrot, würden es bestimmt mehr Leute essen. 🌾
Der Knusper Paul erinnert stark an ein Basler oder Solothurner Brot: eine Kugel ohne Einschnitt, mit einer ausgesprochen knusprigen und aromatischen dunklen Kruste und einer super-weichen und grossporigen Krume.
Herrliches Roggenbrot, klebrige Hände, aber voller Genuss 😒
Hier der Link zum Rezept (Brot anklicken)
Ein ganz spezielles Sauerteigbrot mit 3 Sorten Mehl. Duftig, knusprig, herrlich!
Ein super-leckeres, extrem knuspriges, rustikales und aromatisches Roggenbrot.
Ein super-leckeres, extrem knuspriges, rustikales und aromatisches Roggenbrot.
Das Puschlaver Roggenringbrot stammt aus dem Kanton Graubünden und besticht durch sein einzigartiges Aroma.
Dieses extrem schmackhafte, aromatische und knusprige 3-Std-Brot ist ratz-fatz hergestellt und schmeckt einfach gigantisch!