Sauerteig Feierabend Brot
Dieses Sauerteig Brot wird nur mit Sauerteig gelockert und überzeugt mit seiner zartsplitternden Kruste – perfekt für das nächste Abendessen, oder auch sonst bei jeder Gelegenheit!
Drei Sorten Weggen
Ein ganz spezielles Sauerteigbrot mit 3 Sorten Mehl. Duftig, knusprig, herrlich!
Drei Sorten Weggen
Ein ganz spezielles Sauerteigbrot mit 3 Sorten Mehl. Duftig, knusprig, herrlich!
Aargauerbrot
Dieses Schweizer Kantonsbrot schmeckt nicht nur als Beilage zu einer cremigen Aargauer Rüebli-Suppe (Rüebli = Karotten) oder zu einem rezenten Käsefondue …
Südschweizer Brot
Super-knuspriges und aromatisches Brot, das ausgezeichnet zu etwas Käse und einem Glas Wein passt.
Butterweggli
Heute Weggli für Finns Geburtstag gemacht. Leider ist das Resultat nicht wirklich gelungen, denn ich habe versucht den Backofen als Gärschrank zu benutzen (wie im Rezept). Nächstes Mal wieder mit…
Kartoffel-Nussbrot
Mit diesem Kartoffel-Nussbrot kommen alle Nussliebhaber voll auf ihre Kosten; ein super-saftiges und aromatisches Brot erwartet dich!
Tessiner Brot
Das Original-Tessiner Brot wird aus weissem Weizenmehl hergestellt. Es besteht aus leicht abbrechbaren Stücken und ist genau das Richtige für alle Liebhaber von weichem weissen Brot.