Pagnotta 🇮🇹
Dieses italienische Landbrot – das Pagnotta – habe ich mit etwas Vollkornmehl verfeinert und bekomme so ein unwiederstehlich schmackhaftes und knuspriges Brot.
Berner Brot
Das Berner Brot ist in der Schweiz ein Klassiker und bekannt als DAS Rundbrot: ein einfaches aber köstliches Brot aus der Schweizer Hauptstadt.
Nusszopf – Nuss Stollen
Ein saftiger und aromatischer Nusszopf oder Nuss Stollen mit extrem leckerer Füllung – genau das Richtige für alle Liebhaber von Hefesüssteigen!
Drei Sorten Weggen
Ein ganz spezielles Sauerteigbrot mit 3 Sorten Mehl. Duftig, knusprig, herrlich!
Berner Brot
Das Berner Brot ist in der Schweiz ein Klassiker und bekannt als DAS Rundbrot: ein einfaches aber köstliches Brot aus der Schweizer Hauptstadt.