Urdinkel Vollkornbrot – Standard Rezept
Wenn alle Vollkornbrote so lecker wären, wie dieses super-knusprige und aromatische UrDinkel Vollkornbrot, würden es bestimmt mehr Leute essen. 🌾
Knusper Paul
Der Knusper Paul erinnert stark an ein Basler oder Solothurner Brot: eine Kugel ohne Einschnitt, mit einer ausgesprochen knusprigen und aromatischen dunklen Kruste und einer super-weichen und grossporigen Krume.
Roggen Volkornbrot
Herrliches Roggenbrot, klebrige Hände, aber voller Genuss 😒
Drei Sorten Weggen
Ein ganz spezielles Sauerteigbrot mit 3 Sorten Mehl. Duftig, knusprig, herrlich!
Freundschaftsbrot
Ein super-leckeres, extrem knuspriges, rustikales und aromatisches Roggenbrot.
Roggenmisch Krustenbrot
Ein super-leckeres, extrem knuspriges, rustikales und aromatisches Roggenbrot.
Puschlaver Roggenringbrot
Das Puschlaver Roggenringbrot stammt aus dem Kanton Graubünden und besticht durch sein einzigartiges Aroma.
Brotring 🥯
Rustikaler Brotring. Er besticht durch seine knusprige Kruste und seine aromatische und feuchte Krumme: urchig!
Country Bread
Country Bread ist wohl das bekannteste Sauerteigbrot Amerikas.