Kürbis Karotten Brötchen 🥕🎃
Nochmals die traumhaften aromatischen Brötchen. Das Rezept kommt aus Marcel Paas Backing Academy und ist deshalb nicht öffentlich zugänglich.
Kürbis Karotten Brötchen 🥕🎃
Traumhaft aromatische Brötchen. Das Rezept kommt aus Marcel Paas Backing Academy und ist deshalb nicht öffentlich zugänglich.
Sauerteigbrot aus Weizenmehl
Unser allzeit bewährtes Sauerteigbrot aus Weizen-Anstellgut.
Marroni Brot 🌰
Knuspriges und aromatisches Kastanienbrot. Knusprige Kruste und ein traumhaftes Kastanien- oder Marroni-Aroma! Leicht süsslich.
Sonnenblumenbrot🌻
Traumhaftes Sonnenblumenbrot: es besticht durch seine feuchte und aromatische Krume und seine super-knusprige Kruste.
Kürbisbrot zum zweiten Mal 🎃
Nochmal ein Kürbisbrot mit aromatischer Krume und knuspriger Kruste!
Lievito Madre Knusper Brot (5)
Ein einfach zu machendes Sauerteigbrot mit viel Sauerteig. Spätestens 2 Tage vor der Herstellung das Anstellgut auffrischen.
12 Stunden Brot ohne kneten
Ein sensationelles „No Knead Bread“ mit einer 12 Std.-Reifung des Teiges. Ein sehr aromatisches Brot mit langer Frischhaltung und guter Verträglichkeit.
Weizensauerteigbrot mit Walnüssen
Ein unglaublich poriges und mildes Weizenbrot, das sowohl in der puren als auch in der vernussten Variante geschmacklich wie ästhetisch überzeugt. Durch die kalte Stückgare über Nacht entsteht ein kräftiger…