Seit langer Zeit haben wir uns wieder einmal ans Valle Maggia getraut. 24 Stunden Gärung im Kühlschrank sind Garant für ein tolles, kräftiges Brot. Flach hätte es sein sollen, aber erstens kommt es anders…….
Das Brot ist etwas zu stark aufgegangen, schmeckt aber herrlich und ist ein Genuss
Hier der Link zum Rezept (Brot anklicken)
