Brotring 🥯
Rustikaler Brotring. Er besticht durch seine knusprige Kruste und seine aromatische und feuchte Krumme: urchig!
Luzerner Lebkuchen
Saftiger, luftiger, aromatischer und leckerer Lebkuchen. Genau so wie wir ihn mögen.
Country Bread
Country Bread ist wohl das bekannteste Sauerteigbrot Amerikas.
Schüttelbrot ♨️
Das Schüttelbrot ist eine knusprige, rustikale Spezialität aus Südtirol. Lecker 😋 mit Käse und Wurst.
Mais Zwirbelbrot 🌽
Sehr aromatisches Wurzel Maisbrot mit weicher, saftiger Krume und knuspriger Kruste – es passt ausgezeichnet zu Salzigem wie Fleisch und Wurstwaren aber auch zu selbst gemachter Marmelade. 😋
50:50 Sauerteig Laib
Dieser 50:50 Sauerteig Laib ist genau das Richtige für alle Freunde einer zartsplitternden Kruste und einer aromatischen und feuchten Krume: einfach traumhaft!
Puschlaver Roggenringbrot
Das Puschlaver Roggenringbrot stammt aus dem Kanton Graubünden und besticht durch sein einzigartiges Aroma.
Italienischer Ricotta-Kuchen 🐰
Das Rezept eines Italienischen Ricotta-Kuchen zu Ostern. Statt Ricotta habe ich Mascarpone verwendet.
Südschweizer Brot
Super-knuspriges und aromatisches Brot, das ausgezeichnet zu etwas Käse und einem Glas Wein passt.