Sauerteig Feierabend Brot
Dieses Sauerteig Brot wird nur mit Sauerteig gelockert und überzeugt mit seiner zartsplitternden Kruste – perfekt für das nächste Abendessen, oder auch sonst bei jeder Gelegenheit!
Roggen Walnuss Brötchen
Traumhaft aromatische Brötchen mit einer feuchten und leckeren Krume. Das Rezept kommt aus Marcel Paas Backing Academy und ist deshalb nicht öffentlich zugänglich.
👉 Mango Passionsfrucht Cake
Du liebst exotische Früchte – Dann ist dieser erfrischende und köstliche Mango Passionsfrucht Cake genau das Richtige für Dich!😋
Solothurner Brot
Das Solothurner Brot erkennt man an der typischen Kropfbildung an der Seite. Ein super-leckeres, sehr knuspriges und aromatisches Brot.
Sauerteigbrot aus Weizenmehl (mit Ruchmehl)
Unser allzeit bewährtes Sauerteigbrot aus Weizen-Anstellgut.
Zitronen Mousse Torte
Selbstgemachte leckere, sehr erfrischende Zitronentorte mit Lemoncurd und Zitronenmousse 😋
1. August Weggen 🇨🇭 mit Übernachtgare
Zum Schweizer Nationalfeiertag die beliebten 1. August-Weggen! Ein Milchbrötchen, dem niemand widerstehen kann.
Vanille Eis mit Marcel
Gestern und heute lernten wir am online Kurs (Back Academy) mit Marcel Paa wie man herrliche Glacé herstellt. Wie immer ein spannender und interessanter Workshop mit einem sympathischen Gastgeber.
Drei Sorten Weggen
Ein ganz spezielles Sauerteigbrot mit 3 Sorten Mehl. 24 Stunden gären und nachher geht’s in den Backofen. Duftig, knusprig, herrlich!
UrDinkel Sauerteig Brot (3)
Ein super knuspriges, aromatisches und einfach leckeres und gesundes UrDinkel 🌾Sauerteig Brot.