Ruchbrot
Klassische Ruchbrot mit Übernachtgärung. Sensationelles Aroma, eine feuchte Krume und eine sehr knusprige Kruste.
Express Semmel
Diese knusprigen und leckeren Semmeln sind in 120 Minuten hergestellt. Genau richtig, wenn man mal schnell frische Brötchen haben möchte.
Haselnüsschen
Einfache, knusprige Brötchen zu jeder Gelegenheit. Kein Schnellschuss, dafür zeitlich sehr flexibel mit Übernachtgärung. Einfach köstlich ab dem ersten Bissen.
Walnussbrot (3)
Unser allzeit bewährtes Walnuss(Baumnuss)brot stammt aus einem Buch von Anne-Katrin Weber. Das kräftige Brot überzeugt mit knuspriger Kruste und unvergleichlichem Geschmack.
Schildkröten & Igelis
Heute mal ein lustiges Backen 🥨 mit den Kidz 👫. Elin am Zuschauen und Finn aktiv beim Zusammenschütten der Zutaten (im und neben der Küchenmaschine 😀😂
Luzerner Lebkuchen
Saftiger, luftiger, aromatischer und leckerer Lebkuchen. Genau so wie wir ihn mögen.
Osterbacktag
Was für ein Osterbacktag! Total 5 Brote und ein Osterkuchen standen auf dem Programm… und alles hat perfekt funktioniert. Nicht zu vergessen, dass wir zwischendurch noch Spätzli und ein Nachtessen…
UrDinkel Sauerteig Brot
Ein super knuspriges, aromatisches und einfach leckeres und gesundes UrDinkel Sauerteig Brot. Wir haben gleich 2 Brote gemacht.
Butterzopf
Dieser Butterzopf darf am Sonntags nicht auf dem Tisch fehlen. 3-minuten Eier, Butter, Käse und Honig vervollständigen den Zmorge. Wir haben 4 Zöpfe gemacht. Zwei haben wir sofort gebacken und…